Bij EYE College kunnen leerlingen de opleiding volgen tot Junior Barista. Ze staan regelmatig met een Tuktuk, omgebouwd als koffiebar, bij een winkelcentrum in Capelle aan den IJssel. Daar trainen de leerlingen ter plekke hoe ze koffie bereiden en gasten bedienen. Dit trainen doen ze ook op school zelf.
De opleiding wordt ingezet voor derdejaars leerlingen van het Praktijkonderwijs, die de specialisatie bedieningsassistent volgen. Ook leerlingen van het VMBO, met het profiel HBR (Horeca, Bakkerij en Recreatie), kunnen deze opleiding doen.
Het onderhoud aan de Tuktuk wordt gedaan door leerlingen van de afdeling techniek van EYE College.
Wil je meer weten over dit unieke concept? Bel of mail ons!
